いつも「創作うなぎ居酒屋うなよい」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、『王様のブランチ』2026年3月21日(土)放送回で当店の創作うなぎ料理を取り上げていただきました。
番組内でお召し上がりいただいたメニューをご紹介いたします。
■うなレバニラ
通常だと鳥や豚のレバーを使ったレバニラですが、うなよいでは、うなぎのレバーを総計三匹分使用!
うな肝のコクとニラの香りがよく合う。真ん中に濃厚たまご「マッカラン」をのせ、卵黄と一緒に絡めてお召し上がりください。
■黒毛和牛ヒレステーキうな重
ニホンウナギと黒毛和牛ヒレを一緒に楽しめる贅沢な一品です。
うなぎは外は香ばしく、中はふっくら焼き上げています。ヒレステーキは柔らかく、うなぎとの相性も抜群です。
ぜひ一緒に召し上がってみてください。
この機会にぜひ、メディアでも話題のうなぎ料理をご賞味ください。
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
